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Noémie Demers

Recettes
3 juin 2019

Fougasse au jambon blanc et d’Iberville

Pour les repas rapido-presto, on vous donne une petite idée simplement délicieuse, qui sera un dîner parfait accompagné d'une bonne salade ou d'une crème de légumes maison!   Ingrédients: Fougasse aux olives du boulanger près…
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Recettes
30 mars 2019

Poireaux et d’Iberville au four

Une idée originale et savoureuse pour accompagner vos plats de viande ou de poisson! Le goût du poireau se marie à merveille avec les notes herbacées et florales de ce fromage.   (Recette pour 4…
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Recettes
28 février 2019

Gratin dauphinois au Monnoir

Le gratin dauphinois est l'un des mets d'accompagnements qui se classe sans nul doute comme un classique de la cuisine française. Il sera d'un réconfort certain lors de vos soirées froides d'hiver! Nous vous proposons…
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Recettes
18 janvier 2019

Mac & Cheese

Un bon macaroni au fromage est le repas le plus réconfortant qui soit! Des multitudes de recettes sont disponibles, mais on vous propose aujourd'hui une version avec les fromages d'Au Gré des Champs.18 (Recette pour…
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Nouvelles
2 novembre 2018

3 prix Caseus pour le Pont Blanc!

Hier soir avait lieu la soirée des Caseus, concours récompensant les fromages fins québécois. Marie-Pier et Daniel sont donc montés à Québec afin de représenter la Fromagerie Au Gré des Champs et ses fromages finalistes!…
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Nouvelles
29 mai 2018

Portes ouvertes sur le Circuit du paysan + Grilled cheese savoureux!

Dimanche le 3 juin prochain aura lieu la journée portes ouvertes sur le Circuit du Paysan, où vous pourrez aller faire un tour chez ses membres artisans afin de les rencontrer. Nous participerons à cette…
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Nouvelles
25 mai 2018

Fête des semis 2018

Après le beau succès de l'année dernière, nous vous invitons pour une 2e édition de la Fête des semis, notre façon de célébrer le début de la saison estivale avec vous! La Fête des semis…
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crédit photo: CCIHR / La boîte à images
Nouvelles
25 avril 2018

Marie-Pier reçoit le prix de Jeune agricultrice de l’année!

  La Chambre de commerce et de l'industrie du Haut-Richelieu organise annuellement un Gala de l'Excellence, où sont mis de l'avant les réalisations des entreprises et organismes de la région. Ils présentaient vendredi dernier la…
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Recettes
20 avril 2018

Tartines au Péningouin, saumon fumé et gousses d’asclépiades

Une recette toute simple, mais qui reste toujours aussi délicieuse et satisfaisante! Nous vous proposons ici une version avec des produits québécois, question de bonifier un peu ce grand classique!   Ingrédients: Votre pain préféré,…
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Nouvelles
1 décembre 2017

Nouvelle collection de vaisselle en collaboration avec Gaïa!

Nous sommes très excités de vous présenter enfin notre belle collaboration avec Gaïa Céramique! Nous aimions beaucoup le service de notre Frère Chasseur avec la girolle, puisque cela ajoute au partage de bons moments autour…
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